臺中東勢新丁粄節已有百年以上歷史，是台灣客家文化中最重要的節慶，有時甚至比過年還熱鬧，新丁粄節主要目的為祈福大家家裡人丁興旺、孩子聰明伶俐、平安健康。這次的超大新丁粄特別製作龜粄與桃粄，象徵男女平等、生男育女都幸福及平安健康，除有120斤傳統新丁粄、龜粄及桃粄展示呈現性別平等，還有求文昌及求子儀式、鬪粄、踩街靚客行、擲炮城、晚會新丁綻放之夜等節目，此外，這次也特別邀請東南亞新住民朋友舉辦「異國異地新丁文化展」，用在地新丁文化精神，展現異國新丁文化風情，呈現出東勢新丁粄節多元文化。