石岡土牛客家文化館的現址為石岡劉家夥房的遺址。劉家夥房原是石岡、東勢一帶規模最大的建築群，劉家枝葉茂盛，後代子孫繁多，是當地望族之一。
　　九二一大地震之後，劉家夥房嚴重受損，經地方人士與劉家子孫的四處奔走與請命，統一各地紛歧的意見，終於讓劉家夥房原地重建，並同意地方政府取得地上權55年，原是原址重建為石岡土牛客家文化館。
　　除了將地震後搶救出來的珍貴文物照原位陳設，重現昔日風貌外，還增設許多平面與多媒體的展示資料，此外，年年場面浩大且對外開放的劉氏宗族祭典活動，讓許多人能更加瞭解客家文化與劉家夥房的歷史，並期將客家文化發揚光大。